Cosa cè di meglio di un hambuger fatto in casa???I miei bambini ne vanno ghiotti e questo hambuger ha un qualcosa in più...ho impastato pollo e salsiccia per un gusto più deciso!
Ingredienti:
50 gr di pollo tritato
50 gr di salsiccia senza pelle
sale
farina q.b.
Procedimento:
Potete farvi tritare la carne di pollo dal macellaio e impastate per bene con la salsiccia priva di budello un pizzico di sale e farina.Fatta la forma cuocete in una padella antiaderente con un filo d'olio evo.
Potete aggiungere,il formaggio,una foglia di insalata e le salse che più vi piacciono,la salsiccia dà un tocco in più all'hambuger che resterà comunque più genuino e casalingo dei classici fast food!
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